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갯돌소리 마른생선세트가
중앙일보와 여성중앙에
소개됐어요!!!
이게 다 뛰어난 품질과 맛 그리고 찾아주시는 분들의 사랑
덕분이겠죠?
감사합니다~ 앞으로 더 좋은 먹거리들로
보답하겠습니다!^-^
원산지: 국내산 (전남 완도)
* 구매전 필독사항 *
갯돌소리 마른생선은 약품처리를 하거나 기계건조를 하지
않아
완전히 꾸덕꾸덕 마른상태가 되기 힘듭니다
따라서 받으셨을때 표면이 촉촉할 수 있습니다.
마른농어 사이즈가 45cm이상으로 커졌습니다.^^
갯돌소리 마른생선세트가
중앙일보와 여성중앙에
소개됐어요!!!
이게 다 뛰어난 품질과 맛 그리고 찾아주시는 분들의 사랑
덕분이겠죠?
감사합니다~ 앞으로 더 좋은 먹거리들로
보답하겠습니다!^-^
갯돌소리에는 또 즐거운 일이 생겼답니다~
1월에 전복선물세트와 전복장, 6월에 밥에 넣는 톳과 모듬해초가
건강지와 리빙지에 소개된데 이어 9월에도 마른생선세트가 소개되었거든요. 후후...
역시 좋은 물건은 다 소문이 나게 되어 있나봐요...라고
잠깐만 우쭐해져 봅니다.^-^;;
아, 어디에 소개되었냐구요?
짜잔~ 여성을 위한 프리미엄 매거진 여성중앙 9월호에 소개되었습니다!!!
팍팍한 현실에 후련하게 웃음을 건네자는 의미로 '빅 스마일' 프로젝트를 시작하면서 첫 모델로
리뉴얼 호의 커버모델이 된 구혜선씨의 환한 웃음이 정말 매력적이네요~^-^
구혜선 씨의 얼굴에서 힘들게 눈을 떼고 목차를 살펴보니~
저기 있네요! 188페이지!!! 산지 직송 입소문 식재료 루트!!!
팔락 팔락~ 페이지를 넘겨보니
오홋~ 전국 각지에서 내로라하는 좋은 식재료들이 담겨있네요.
갯돌소리의 마른생선도 보이구요~^-^
앙... 전복은... 우리도 전복 직접 키우는데. ㅋㅋㅋ
아쉽지만 마른생선으로도 흐뭇합니다~
사진으로 찍은거라 잘 안 보이는 분들을 위해 적어드릴께요~
산지 직송 입소문 식재료 루트
온 가족이 모이는 명절. 조금 더 건강하고 질 좋은 재료로 만든 음식을 식구들에게 먹이고 싶은 마음은 다 같을
것이다. 수소문해서 찾은 추석 식재료 산지 직송 루트 리스트.
완도 바람이 말린 갯돌소리전복의 마른생선세트
옛날에 마른 생선을 제사상에 올리기 위해서는 어머니들이 손수 생선을 다듬고 소금을 쳐서 마당에 걸어 말리곤 했다.
갯돌소리전복에서는 완도에서 잡아 올린 싱싱한 자연산 생선과 국내산 활어, 선어를 하나하나 정성껏 손질하고 바닷바람으로 고들고들하게 건조한 마른
생선을 판매한다.
도미 2마리, 우럭 2마리, 민어 1마리, 서대 3마리, 조기 3마리로 풍성하게 구성되어 바쁜 명절날 별다른 손질
없이 흐르는 물에 헹궈 제수용으로 쓸 수 있다. 미리 요청 시 카드를 넣어주기 때문에 선물용으로도 좋다.
마른생선세트 12만원 문의_www.getdolsori.com
여성중앙에 실린 갯돌소리 마른생선들의 자태랍니다~
사실 저희 생선을 받아보신 분이나 즐겨 드시는 분들은 아시겠지만
저희는 자연산 생선이라 계속 잡히는게 아니다보니
잡혀올 때마다 수시로 입찰 맏아 옛날 재래 방식대로 건조하다보니
약품이나 건조기로 가공한 생선보다 모양이 예쁘거나 곱지는 않아요.
하지만 자연산 특유의 고소한 맛과 감칠맛이 돌기 때문에
저희는 자부심을 갖고 판매하고 있답니다.^-^
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